Historie
1990
Neugründung der Genossenschaft mit der Produktion von Weizen, Gerste, Zuckerrüben, Mais, Milch, Schweinefleisch sowie Äpfeln, Süßkirschen und Plaumen.
Pachtung der Stallanlage in Helmsdorf für die Tierproduktion
Pachtung der Hofstelle im Ortskern von Helmsdorf von der BVVG
1991-1992
Rodung unproduktiver Obstflächen und Reduzierung des Anbaus auf einen Standort
1995
Erste Neuanpflanzung von Süßkirschen nach neuem Anbausystem
1996
Erste Umbaumaßnahmen im Rinderbereich erfolgen im Kälberstall. Hier wurde ein Tränkecomputer für Kälber aufgestellt. (www.holm-laue.de)
1997
Kauf der Hofstelle von der BVVG
1997-1999
Komplette Modernisierung und Erweiterung der Schweineproduktion mit Umstellung auf computergesteuerte Flüssigfütterung und modernen Güllelagerbehältern
1999-2000
Umbau des vorhandenen Milchviehstalles zur Laufstallhaltung in zwei Bauabschnitten und gleichzeitiger Bau eines neuen Melkstandes
1998-2000
Erweiterung der Süßkirschplanzungen
2001,
Erweiterung der Schweineproduktion durch einen Stallneubau mit neuem Güllebehälter (www.henze-unna.de)
2002-2005
Komplette Umstellung der verbliebenen alten Obstanlagen auf neue Anpflanzungen und gleichzeitige Inbetriebnahme der Tröpfchebewässerungsanlage www.netafim.com
2007
Ersatzneubau eines Jungrinderstalles
2009
In der Plantage wird mit Hilfer der Saale Obst Erzeugergenossenschaft ein neuer Brunnen gebohrt und durch einen 50 qm Reservetank ergänzt. So sind wir erstmalig in der Wasserversorgung unabhängig von Niederschlägen. Die Obstbaufläche wird auch in diesem Jahr weiter erweitert.
2010
Die Apfelfläche ist nun wieder angewachsen. Jetzt sind es wieder 16 ha. Das bedeutet in ca 4 - 5 Jahren eine Jahresernte von über 1000 to Äpfeln. Hier kommt auch morderne Erntetechnik zum Einsatz, welche die Ernteleistung je Person deutlich erhöht hat.
2011
die vorerst letzten Apfelbäume sind gepflanzt. Jetzt beträgt die Apfelfläche im Frühjahr 2011 knapp 20 ha. Die Sortenstruktur hat sich nun stärker gewandelt (siehe Obst ). Im Novermber wird erstmalig die Sorte "Sari" gepflanzt und die Fläche ist somit auf 21 ha im Herbst 2011 angewachsen. Seit der Ernte 2011 kommt ein zweitzes Erntesystem der Firma ZUCAL zum Einsatz.
2012
Im Spätsommer wurde ein bestehendes Fahrsilo von Grund auf saniert und kann nun ca 2700 to Maissilage aufnehmen.
2013
Erweitereung der Äpfelanlage um 2 ha der Sorte Gala Selecta. Einsatz der nunmehr dritten Zucal Erntesystems.
2014
Bau eines neuen Melkzentrums mit einem 32 Kühe fassenden Aussenmelkers der Firma Lemmer Fullwood. Weiterhin wurde der bisherige Abkalbestall durch einen neuen Frischmelker/Abkalbestall ersetzt. Gleichzeitig wurde durch den Neubau eines 5000 qm Lagerbehälters für unseren betriebseigenen organischen Dünger, die Lagerkapazität nahezu verdoppelt. Das schafft weiter Flexibilität bei der Ausbringung.
2 zusätzlcihe ha Gala vergrössern die Apfelfläche weiter
Apfelrokord : 1750 to Äpfel wurden in unserer Plantage geerntet.
2015
Seit dem Frühjahr 2015 setzten wir einen neuen gebrauchten Gülleausbringer der Firma Holmer bei uns im Betrieb ein. Durch die gross dimensionierten Reifen und der Hundeganglenkung (Räder laufen nicht hintereinander sondern seitlich versetzt) kann der Boden noch besser vor schadhaften Verdichtungen der schweren Technik geschütz werden.
Im Juni wurde der Kuhstallsanbau für knapp 150 Kühe fertig. Jetzt haben wir für alle Tiere optimale Haltungsbedingungen.
Im November wurden nochmal 6 ha Äpfel der Sorten Gala, Elstar und Jonaredprince gepflanzt. Jetzt sind es 26,8 ha ÄpfelBei den Kirschen wurden nur ein paar Versuchsbäume nachgepflanzt.
2016
Pünktlich zur Ernte wurde unser Ersatztneubau für die Strohlagerung fertig. mehr als 4000 Ballen finden jetzt Platz im trockenen Lagerraum.
Im Oktober wurde der Bestand auf ca. 300 melkende Kühe aufgestockt.
Am 1.Dezember hat unsere Miclhtankstelle eröffnet. Nun können unsere Kunden 24 Stunden an 365 Tagen im Jahr täglich frische Milch "tanken".
2017
Seit dem Frühjahr hat sich der Milchpreis wieder erholt und die Leidenszeit hat vorerst ein Ende.
2018
Das Jahr 2018 stand voll und ganz im Zeichen einer noch nie da gewesenen Trockenheit. Das Futter wurde knapp. Da war kein Spielraum mehr für große Investitionen. Im Herbst haben wir zum ersten mal die Apfelsorte "Fäulein" gepflanzt.
2019
Im Frühjahr 2019 war abzusehen, dass nach dem trockenen Jahr 2018 mit den ausbelbenden Winterniederschlägen ein weiteres trockenes Jahr vor uns liegt. Um die zu erwartenden Folgen abzumildern, haben wir die alten Pläne der nicht realisierten Biogasanlage herausgeholt und auf eine reine Gülle/Mistanlage angepasst und nochmals zur Genehmigung eingereicht. Im August erhielten wir die Baugenehmigung und legten umgehend los. Am 6.12.2019 war die Anlage fertig errichtet und ging dann am 8.1.2020 mit 75 kw Dauerleistung an das Netz.
2020
Das Jahr 2020 ist zwar in Summe niederschlagsreicher als die beiden vorhergehenden Jahre aber die Niederschläge Anfang Juni kamen zu spät. Die Fröste der Eisheligen um den 12.5.2020 haben auch dem Gedreide zugesetzt. So ist es nicht verwunderlich, dass die Ernte wieder unter dem langjährigen Schnitt gelegen hat. Der Klimawandel ist angekommen.